Forskning viser, at rødgærris , der indeholder naturligt forekommende lovastatinforbindelser, kan sænke "dårligt" LDL-kolesterol. Men fordi mængder af lovastatiner typisk ikke er opført på suppleretiketter, har forbrugerne ingen måde at vide, om de tager en effektiv dosis. Nylige ConsumerLab-tests af røde gærrisetilskud på markedet, der fandt de fleste, indeholdt ikke mængder af lovastatin, der viste sig at sænke kolesterolet i kliniske forsøg. Mængder af lovastatin i visse produkter viste sig også at være faldet væsentligt, da de samme produkter blev testet af ConsumerLab for flere år siden.
"Hvis de anvendes i henhold til deres anbefalede serveringsstørrelser, ville kun to af de ni røde gærrisetilskud, vi testede, give mængder af lovastatin kendt for at sænke kolesterolet", siger ConsumerLabs præsident, Tod Cooperman, MD. "Desværre betyder det, at nogle forbrugere kan stole på - og bruge penge på produkter, der usandsynligt er effektive."
Kliniske undersøgelser af rødgærris har vist reduktioner i LDL-kolesterol på ca. 20% fra kosttilskud, der giver mellem 4,9 mg til 27 mg lovastatiner pr. Daglig betjening. Men ConsumerLab.com's test viste, at de fleste af de produkter, den valgte til testning, indeholdt meget lavere mængder, og der var stor variation mellem produkter, med lovastatin, der spænder fra kun 0,43 mg til 12,9 mg pr. Foreslået daglig betjening. Fire produkter blev fundet at indeholde 37-81% mindre lovastatin end ved test af ConsumerLab i 2014.
Ingen af produkterne viste sig at være forurenet med citrin, et potentielt nyretoksin forårsaget af svampevækst i risprodukter, som ConsumerLab har opdaget i røde gærrisetilskud i tidligere år. ConsumerLab.com testede først røde gærrisetilskud i 2008, da det også fandt stor variation i mængden af lovastatin, der blev leveret, samt forhøjede niveauer af citrin i flere af produkterne. Resultaterne blev offentliggjort i en peer-reviewed artikel i Archives of Internal Medicine.
Etiketter på røde gærriseprodukter beskriver generelt ikke deres lovastatinindhold på grund af bekymring for, at tillægget vil blive betragtet som et uautoriseret lægemiddel af FDA og fjernet fra markedet, da lovastatin er et receptpligtigt stof (oprindeligt solgt som Mevacor). Rødgærris kan være effektiv for nogle mennesker med forhøjet kolesterolniveau, som ikke reagerer på receptpligtige statinlægemidler, men som ConsumerLabs test viste, kan det være svært at sikre en konsistent dosis, når der anvendes rød gærris.
De nye resultater er tilgængelige online i ConsumerLabs Red Yeast Rice Supplements Review, som indeholder det Top Pick-a-rødt gærtilskud, der gav mængder lovastatiner kendt for at fungere til en god værdi.
Undersøgelsen giver testresultater og sammenligninger for ni røde gærrisetilskud, der er valgt til test af ConsumerLab: Amazing Rød Gær Rice, HPF Cholestene Red Yeast Rice, Mason Natural Red Yeast Rice, Naturens Plus Herbal Actives Rød Gær Ris, Naturens Solskin Rød Gær Ris , Nature's Way Red Yeast Rice, Solaray Red Yeast Rice, Thorne Research Choleast, og Whole Foods Red Yeast Rice. Oversigten opsummerer også de kliniske beviser for rød gærris, dosering og hvordan man tager rød gærrisiko, samt sikkerhed, bivirkninger og potentielle lægemiddelinteraktioner.