Når omgivelsestemperaturen er lavere end 15 ° C , begynder sawpalmeolie at størkne, hvilket medfører alvorlige problemer for de bløde kapselproducenter på den nordlige halvkugle. Det betyder, at saw palmetto olie, som ikke er taget isoleringsforanstaltninger fra november til næste marts hvert år, vil helt eller delvis fryses.
Endnu værre, nogle uerfarne handelsselskaber eller brugere overvejer solidificeret saw palmetto olie at være problematisk.
Frysepunktet af vegetabilsk olie bestemmes hovedsageligt af forholdet mellem mættet fedt og umættet fedt i olien. Uheldigvis har saw palmettoolie mere end 50% mættede fedtsyrer og har et meget højere frysepunkt end almindelige vegetabilske olier. Desuden er frysepunktet for olie ikke en bestemt temperatur, men en rækkevidde. Det vil begynde at virke en lille flok fra en bestemt temperatur, men ikke alle fryser.

Ifølge vores erfaring, når temperaturen er under 15 ° C, så er palmeolie ikke længere klar og gennemsigtig. Gradvist er der flere og flere bundfald og olien bliver grumset, som kaldes skydepunkt. Når olien ikke kan strømme, kaldes den hældpunkt. Endelig transformeres olien fuldstændigt til en fast tilstand.
0 Min 25 ℃ | ![]() | 110 min 13 ℃ | ![]() |
| Klar olieagtig opløsning | Mest oliefrosne | ||
20 min 13 ℃ | ![]() | 140 min 13 ℃ | ![]() |
| Uklar, uklar | Næsten helt frosset | ||
50 min 13 ℃ | ![]() | 170 min 12 ℃ | ![]() |
| Let krystal udfældes | Næsten helt frosset | ||
80 min 13 ℃ | ![]() | 170 min 12 ℃ | ![]() |
| Turbiditet, dårlig fluiditet | Bortset fra SN-180401 kan restprøven ikke flyde. |
Tabel 5 Lavtemperaturtest
Dette betyder frysepunkt for naturlig saw palmetto olie er omkring 13 ℃ . Når omgivelsestemperaturen er lavere end 13 ℃ , bliver olien grumlig, udfældet eller endda fryset. På grund af mængden af olie i 200L er stor, kan fryseprocessen tage flere dage.
Saw palmetto olie opbevaret i ikke-konstant temperatur lagre om vinteren skal være særlig opmærksom på fænomenet, at der er sedimentering i bunden, men den øvre del er stadig en olieagtig væske. I dette tilfælde falder mættede fedtsyrer med højt frysepunkt, og nogle af de umættede fedtsyrer er stadig flydende. Så olien taget fra toppen repræsenterer ikke kvaliteten af hele pakken, og det resulterer i, at produkterne ikke overholder kravene til fedtsyreindhold. På dette tidspunkt er det nødvendigt at øge omgivelsestemperaturen for at gøre olien til flydende form før brug.
Prøvekilde | Parti nr. | Batch i brochure |
OS | 171.023 | UV-171.023 |
europæisk | 0100313201 | EE-1800628 |
Xi'an Green Spring | 180.401 | GS-180401 |
Kontakt os for flere detaljer >>
E-mail: admin@greenspringbio.com
TEL: + 86-29-88313578









