Produktbeskrivelse
Premium Caramel Pulver - Spray-Tørret naturligt farvestof og smagsforstærker til bageri, drikkevarer, konfekture og snacks|ISO 22000 certificeret producent og leverandør
Vores førsteklasses karamelpulver er et spraytørret-naturligt farvestof og smagsforstærker af høj-kvalitet, der stammer fra kontrolleret varmebehandling af-kulhydrater af fødevarekvalitet. Dette fritflydende brune pulver er ideelt til fødevare- og drikkevareindustrien og leverer ensartet farve (E150-serien) og en rig, sød karamelnote til en bred vifte af anvendelser. Det er alsidigt til brug i bagværk, mejeriprodukter, saucer, læskedrikke og især populært til at skabe lækre, sprøde karamelpopcorn uden rodet af flydende karamel. Fremstillet under strenge kvalitetskontrolstandarder sikrer vores karamelpulver fremragende opløselighed, varmestabilitet og lang holdbarhed, hvilket gør det til et pålideligt og effektivt valg til industriel fødevareproduktion.
Produktspecifikationer
|
Parameter |
Specifikation |
Testmetode/standard |
|---|---|---|
|
Produkttype |
Spray-tørret karamelpulver |
- |
|
Udseende |
Frit-flydende fint pulver |
Visuel |
|
Farve |
Lys til mørkebrun |
Visuelt/spektrofotometer |
|
Opløselighed |
Mere end eller lig med 95% opløselig i vand |
USP<911> |
|
Fugtindhold |
Mindre end eller lig med 5 % |
USP<561> |
|
Bulkdensitet |
0.5 - 0.7 g/cm³ |
USP<616> |
|
Partikelstørrelse |
95% passerer gennem 80-120 mesh |
Sigteanalyse |
|
Holdbarhed |
24 måneder fra produktionsdato |
- |
|
Opbevaring |
Køligt, tørt sted (<25°C), away from direct sunlight |
- |
|
Certificeringer |
ISO 22000, FSSC 22000, Halal, Kosher (tilgængelig på forespørgsel) |
- |

Produktfordele
Konkurrencefordel
Premium karamelpulver - spray-Tørret naturligt farvestof og smagsforstærker til bageri, drikkevarer, konfekture og snacks
Konsekvent kvalitet og farve
Giver ensartet bruning og smag batch efter batch, hvilket sikrer produktstandardisering og reducerer spild.
01
Brugervenlighed og håndtering
Tør pulverform er lettere at opbevare, måle og inkorporere i tørre blandinger og formuleringer sammenlignet med klæbrig flydende karamel.
02
Forbedret holdbarhed
Pulverform og robust stabilitet bidrager til en længere holdbarhed i både rå tilstand og færdige produkter.
03
Clean Label Appel
Imødekommer den voksende forbrugerefterspørgsel efter naturlige farvestoffer og smagsstoffer (varierer efter specifik kvalitet og formulering).
04
Alsidighed
Velegnet til en bred vifte af mad- og drikkevareapplikationer, lige fra farvning af drikkevarer til smagsgivende bagværk og snacks.
05
Produktapplikationer
Vores karamelpulver er udviklet til ydeevne på tværs af forskellige industrier:
- Bageri og konfekture:Brugt i kager, småkager, brød og kiks for at give en attraktiv gylden-brun farve og en rig, sød karamelsmag. Det er også effektivt i glasur, fyld og chokoladeproduktioner.
- Drikkevarer:Et essentielt naturligt farvestof til læskedrikke, colaer, øl og spiritus, der giver en stabil farve, der forbliver ensartet under forskellige pH- og lysforhold.
- Mejeriprodukter:Forbedrer farven og smagen af is, yoghurt, mælk med smag og desserter.
- Saucer, supper og velsmagende produkter: Tilføjer farvedybde og en velsmagende-sød smagsprofil til saucer, instantnudler, bouillon og forarbejdet kød.
- Snackmad (nøgleanvendelse):Perfekt til at lave karamelpopcorn, krydrede nødder og ekstruderede snacks. Dens tørre form sikrer en jævn belægning og bevarer snackens sprødhed, i modsætning til flydende alternativer, der kan forårsage blødhed.
Virksomhedens fordele
konkurrencefordel
Premium karamelpulver - spray-Tørret naturligt farvestof og smagsforstærker til bageri, drikkevarer, konfekture og snacks
Ekspert fremstilling
Med årtiers erfaring er vi specialiseret i at producere karamelfarvestoffer og smagspulvere af høj-kvalitet, der overholder internationale sikkerheds- og kvalitetsstandarder som FSSC 22000 og BRC.
State-of-the-faciliteter
Vores produktionsanlæg anvender avanceret spray-tørringsteknologi for at sikre overlegen produktkvalitet, konsistens og effektivitet.
Tilpasning og OEM-tjenester
Vi tilbyder skræddersyede løsninger til at opfylde specifikke kundekrav, herunder forskellige farveintensiteter (enkelt eller dobbelt styrke) og smagsprofiler.
Global Supply Chain
Vi sikrer pålidelig og{0}}levering til tiden over hele verden, understøttet af et robust logistiknetværk.
Produktcasestudier
Produktsuccescases
Premium karamelpulver - spray-Tørret naturligt farvestof og smagsforstærker til bageri, drikkevarer, konfekture og snacks

Casestudie 1: Snackproducentens effektivitetsgevinst
Udfordring:Et popcornmærke kæmpede med den rodede påføring og inkonsekvente belægning af flydende karamel, hvilket førte til variabel smag og tekstur.
Løsning: De skiftede til vores fritflydende-karamelpulver, som muliggjorde præcis dosering og jævn fordeling i deres krydderglas.
Resultat:Opnåede et ensartet, sprødt produkt med 30 % reduktion i forberedelsestid og materialespild.

Casestudie 2: Beverage Companys farvestabilitet
Udfordring:En læskedrikproducent stod over for farveudfældning og ustabilitet i deres produktlinje.
Løsning: Vores høj-opløselige, stabile karamelpulver blev integreret i deres formulering.
Resultat:Eliminerede problemer med nedbør og sikrede farvekonsistens gennem hele produktets holdbarhed, hvilket forbedrer mærkets omdømme.

Casestudie 3: Bakery's Clean-Label Transition
Udfordring:Et bageri søgte at erstatte kunstige farvestoffer med et naturligt alternativ uden at gå på kompromis med den tiltalende brune farve på deres brød.
Løsning:Vores naturlige karamelpulver blev brugt som en direkte erstatning.
Resultat: Har opfyldt rene-labelkrav og samtidig bevaret den ønskede visuelle appel, hvilket fører til øget markedsaccept.
Emballage & forsendelse
|
Pakketype |
Nettovægt |
Enheder pr. palle |
Containerlast (20 fod). |
|---|---|---|---|
|
Folie-foret kraftpose |
1 kg / 5 kg |
20 x 5 kg poser |
~10-12 MT |
|
Plast-foret paptromle |
25 kg |
40 trommer |
~10-12 MT |
|
Flexible Intermediate Bulk Container (FIBC) |
500 kg / 1000 kg |
1 pose |
~10-12 MT |
Forsendelse: Vi sender globalt via sø-, luft- og landfragt. Prøver kan sendes via internationale ekspresbud (DHL, FedEx).
Ledetid: Typisk 7-14 dage efter ordrebekræftelse, afhængig af mængde og destination.
Kundeanmeldelser
"At skifte til dette karamelpulver til vores popcorn-serie var en{0}}game changer. Den konsekvente smag og tørre påføring øgede vores produktionshastighed med 20 %."
– Produktionschef, Snack Brand
"Som en drikkevareformulering er farvestabiliteten og opløseligheden af dette pulver enestående. Det blander sig problemfrit uden sedimentering."
– R&D-tekniker, Beverage Company
FAQ
Alt hvad du behøver at vide
Premium karamelpulver - spray-Tørret naturligt farvestof og smagsforstærker til bageri, drikkevarer, konfekture og snacks
Hvad er hovedforskellen mellem karamelpulver og flydende karamel?
Karamelpulver er spray-tørret, hvilket gør det til et frit-flydende fast stof, der er nemmere at håndtere, opbevare og blande til tørre blandinger, mens flydende karamel er tyktflydende og kan være mere rodet.
Er dette karamelpulver velegnet til at lave karamelpopcorn?
Ja, den er ideel til karamelpopcorn. Du skal blot drysse pulveret over varme popcorn; det smelter jævnt for at dække hver kerne, hvilket resulterer i en sprød tekstur.
Hvad er produktets holdbarhed?
Holdbarheden er 24 måneder, når den opbevares på et køligt, tørt sted i den originale, forseglede emballage.
Tilbyder du Halal- eller Kosher-certificering?
Ja, vi kan levere Halal- og Kosher-certificeringer efter anmodning, hvilket sikrer, at det opfylder specifikke religiøse diætkrav.
Kan dette pulver bruges i drikkevarer?
Absolut. Det er meget opløseligt i vand og giver fremragende farvestabilitet, hvilket gør det perfekt til læskedrikke, alkoholholdige drikkevarer og andre flydende anvendelser.
Hvad er den mindste ordremængde (MOQ)?
MOQ varierer. For prøver kan det være så lavt som 1 kg. For bulkordrer starter standard MOQ ved 25 kg, men vi er fleksible til at diskutere baseret på kundernes behov.
Er dine produkter certificeret til fødevaresikkerhed?
Ja, vores produktionsanlæg har ISO 22000- og FSSC 22000-certificeringer, hvilket garanterer de højeste standarder for fødevaresikkerhedsstyring.
Hvordan sikrer pudderet ensartet farve?
Gennem avanceret spray-tørringsteknologi og streng kvalitetskontrol sikrer vi, at hver batch har ensartet partikelstørrelse og farvestyrke.
Kan du tilpasse farveintensiteten eller smagsprofilen?
Ja, vi tilbyder tilpasning til forskellige farvestyrker (f.eks. enkelt eller dobbelt styrke) og kan justere smagsprofiler for at imødekomme specifikke kundeformuleringer.
Hvilke emballeringsmuligheder er tilgængelige?
Vi tilbyder 1 kg/5 kg poser, 25 kg tromler og 500 kg/1000 kg FIBC poser, der passer til forskellige kundebehov, alle designet til at beskytte produktet mod fugt.
Populære tags: karamel pulver, Kina karamel pulver leverandører, producenter, fabrik


